Niaj ĉefaj produktoj: Amino -silikono, blokas silikonon, hidrofilan silikonon, sian tutan silikonan emulsion, malsekigante frotadon de rapideco, repelente de akvo (Fluoro -libera, karbono 6, karbono 8), demina lavado (ABS, enzimo, spandex -protektanto, mangano) ， pli da detalo: pli ola 36) ， pli da detalo (ABS, enzimo, pli ol66 (
Enkonduko al surfactants
Surfactants posedas amfifilan molekulan strukturon: Unu fino enhavas hidrofilan grupon, nomatan kiel la hidrofila kapo, dum la alia fino enhavas hidrofoban grupon, nomatan hidrofoba vosto. La hidrofila kapo permesas surfactantojn dissolviĝi en akvo en sia monomera formo.
La hidrofila grupo ofte estas polusa grupo, kiu povas esti karboxil-grupo (-COOH), sulfonika acida grupo (-SO3H), amino-grupo (-NH2), aminoj kaj iliaj saloj, hidroksilaj grupoj (-OH), amidaj grupoj, aŭ eteraj ligoj (-O-) kiel aliaj ekzemploj de POLOPH-hidrofaj.
La hidrofoba grupo estas tipe nepolusa hidrokarbona ĉeno, kiel hidrofobaj alkilaj ĉenoj (r- por alkilo) aŭ aromaj grupoj (ar- por aril).
Surfactants povas esti kategoriigitaj en ionikajn surfactants (inkluzive de kationikaj kaj anionikaj surfactants), ne-ionikaj surfactants, amfoteraj surfactants, miksaj surfactants, kaj aliaj. En surfactant -solvoj, kiam la koncentriĝo de la surfactant atingas certan valoron, surfactant -molekuloj formos diversajn ordigitajn agregojn konatajn kiel mikeloj. La procezo de mikellizado, aŭ micela formado, estas kerna fundamenta propraĵo de surfactantaj solvoj, ĉar multaj gravaj interfacaj fenomenoj estas asociitaj kun la formado de mikeloj.
La koncentriĝo ĉe kiu surfactants formas mikelojn en solvo estas nomata kiel la kritika mikela koncentriĝo (CMC). Mikeloj ne estas fiksitaj, sferaj strukturoj; Pli ĝuste ili montras ekstreman neregulaĵon kaj dinamikan formon. Sub iuj kondiĉoj, surfactants ankaŭ povas elmontri inversajn mikelajn ŝtatojn.
Faktoroj influantaj CMC:
- Strukturo de la surfactant
- Tipo kaj ĉeesto de aldonaĵoj
- Temperaturo
Interagoj inter surfactants kaj proteinoj
Proteinoj enhavas nepolusajn, polusajn kaj ŝarĝitajn grupojn, kaj multaj amfifilaj molekuloj povas interagi kun proteinoj diversmaniere. Depende de kondiĉoj, surfactants povas formi molekulajn organizitajn agregojn kun malsamaj strukturoj, kiel mikeloj aŭ inversaj mikeloj, kiuj interagas malsame kun proteinoj.
La interagoj inter proteinoj kaj surfactants (proteino-surfactant, PS) ĉefe implikas elektrostatikajn interagojn kaj hidrofobajn interagojn. Ionaj surfactants interagas kun proteinoj ĉefe per la elektrostataj fortoj de la polusa grupo kaj la hidrofobaj interagoj de la alifatika karbona ĉeno, ligante al la polusaj kaj hidrofobaj regionoj de la proteino, tiel formante PS -kompleksojn.
Ne-ionikaj surfactants ĉefe interagas kun proteinoj per hidrofobaj fortoj, kie la hidrofobaj ĉenoj interagas kun la hidrofobaj regionoj de la proteinoj. La interago povas influi kaj la strukturon kaj funkcion de la surfactant kaj la proteino. Tial la tipo kaj koncentriĝo de surfactants, kune kun la media kunteksto, determinas ĉu surfactants stabiligas aŭ malstabiligas proteinojn, same kiel ĉu ili antaŭenigas agregadon aŭ disvastiĝon.
HLB -valoro de surfactants
Por surfactant elmontri ĝian unikan interfacan agadon, ĝi devas ekvilibrigi la hidrofobajn kaj hidrofilajn komponentojn. La HLB (hidrofila-lipofila ekvilibro) estas mezuro de la hidrofila-lipofila ekvilibro de surfactants kaj servas kiel indikilo de la hidrofilaj kaj hidrofobaj proprietoj de la surfactants.
La HLB -valoro estas relativa valoro (inter 0 kaj 40). Ekzemple, parafino havas HLB -valoron de 0 (neniu hidrofila komponento), polietilenglicol havas HLB -valoron de 20, kaj la tre hidrofila SDS (natria dodecil -sulfato) havas HLB -valoron de 40. La HLB -valoro povas servi kiel gvidanta referenca referenco. Pli alta HLB -valoro indikas pli bonan hidrofilikecon, dum pli malalta HLB -valoro sugestas pli malriĉan hidrofilikecon.
Afiŝotempo: Sep-10-2024